Sauté de canard de Barbarie sans os avec peau VF 40/60 g Le Gaulois Professionnel
Référence : 144950
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Sachet de 2,5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Sauté de canard de Barbarie sans os avec peau VF 40/60 g
- Liste des ingrédients : Cuisse de canard
- Température de conservation : +0 À +4°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 186 Kcal 777 KJ |
| Matières grasses | 12.4 g |
| Dont acides gras saturés | 4.1 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 18.7 g |
| Sel | 0.2 g |
| Calcium |
La préparation
- A rôtir ou en sauté.
