Queues de crevettes décortiquées crues 30/40 ASC Bon&Engagé
Référence : 246289
Mis à jour :
Surgelé
Penaeus vannamei. Surgelé IQF. Élevées au Vietnam. 30/40 pièces/lbs. Décortiquées, déveinées avec nageoire caudale. Sachet de 800 gr. Élevage responsable selon le référentiel ASC. www.asc-aqua.org/fr
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Dénomination réglementaire : Penaeus vannamei
- Liste des ingrédients : Queues de CREVETTES crues décortiquées (Penaeus vannamei)
- Liste des allergènes : Crustacés
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 65 Kcal 277 KJ |
| Matières grasses | 0.54 g |
| Dont acides gras saturés | 0.19 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 15.1 g |
| Sel | 0.67 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi. À rôtir, à poêler, à la plancha légèrement chemisée de matière grasse, avec ou sans décongélation,
