Encornet entier MSC 1 kg
Référence : 209980
Mis à jour :
Surgelé
Illex illecebrosus. Surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Ouest. Tube et tentacules avec peau. < 18 cm. Barquette de 1 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Dénomination réglementaire : Encornet ent TT a/p ailerons MSC 1KGx6 Illex Illecebrosus
- Liste des ingrédients : Encornet (illex illecebrosus) MOLLUSQUE, sel
- Liste des allergènes : Mollusques, Traces de crustacés, Traces de poisson
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 53 Kcal 225 KJ |
| Matières grasses | 1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 0.5 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 10.4 g |
| Sel | 1 g |
| Calcium |
La préparation
- Mise en décongélation préalable à 0+3°C, s'utilise comme un produit frais (ne pas dépasser 80°C)
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