Egrené de boeuf 20% MG 1 kg
Référence : 41430
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Origine UE / Royaume-Uni. 100% viande bovine. Carton de 6 kg
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes hachées
- Dénomination réglementaire : Egrené de boeuf haché 20% MG surgelé
- Liste des ingrédients : 100% viande bovine
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 252 Kcal 1046 KJ |
| Matières grasses | 20 g |
| Dont acides gras saturés | 8.6 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0.17 g |
| Calcium |
La préparation
- Pour les gros volumes, sans décongélation, en bac gastro, au four à chaleur sèche à 175/200°C pour atteindre + 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.| Pour les petits volumes, sans décongélation, sans sel, marquer, cuire sur une plaque à snacker ou dans une poêle légèrement chemisée de matière grasse pour atteindre + 65°C à cœur. A consommer cuit à cœur.
Le plus produit
- Un ingrédient incontournable pour de nombreuses préparations : pizza, bolognaise, hachis parmentier
- Simplicité et praticité au service de votre cuisine
