Wrap Con Carne

Recette : Wrap Con Carne - PassionFroid
Coût faible

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Pour 10 couverts

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Quantité
Ingrédients
10 Pièces

Tortilla de blé 42 g env.

Référence : 236209
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500 Grammes

Egrené de boeuf 20% MG 1 kg

Référence : 41430
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200 Grammes

Guacamole 150 g

Référence : 290136
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100 Grammes

Tomates en cubes 2,5 kg PassionFroid

Référence : 22512
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123 Grammes

Tranches de cheddar fondu 12,3 g 27% MG 1,082 kg

Référence : 175292
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300 Grammes

Poivrons rouges et verts en lanières 2,5 kg PassionFroid

Référence : 12986
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50 Grammes
Salade
PM
Epices à Tex Mex
PM
Paprika

Etapes de la préparation

1
Saupoudrer la viande hachée d'épices à Tex Mex et de paprika doux, ajouter les cubes de tomates
2
Passer le tout au four à 210°C pendant 6 à 8 minutes
3
Après décongélation prélable du guacamole, de la tortilla et des poivrons, tartiner la tortilla de guacamole, ajouter la salade, la julienne de poivrons, des tranches de cheddar puis déposer la viande sortie du four au centre. Rouler la tortilla

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