Crevettes tropicales entières crues Black Tiger 16/20
Référence : 8287
Mis à jour :
Surgelé
Penaeus monodon. Congelé semi IQF. 16/20 pièces/boîte. Elevées en Indonésie/Vietnam/Inde. Boîte de 800 g.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson, crustacé ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L >= 2
- Dénomination réglementaire : Crevette Sea Tiger entière crue, 16/20 pièces/boîte, 800 grs net
- Liste des ingrédients : CREVETTE (Penaeus monodon ), METABISULFITE de sodium (E223)
- Liste des allergènes : Crustacés, Sulfite (> 10 ppm)
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 99 Kcal 419 KJ |
Matières grasses | 0.4 g |
Dont acides gras saturés | 0.19 g |
Glucides | 0.4 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 23.4 g |
Sel | 0.56 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro, ou sur plaque à pâtisserie, à 200/230°C, température stabilisée.|Avec ou sans décongélation, cuire à la poêle ou à la plancha légèrement chemisée à l'huile d'olive.
Le plus produit
- Appellation gambas valorisante sur vos cartes
- Crevette crue permettant de multiples utilisations