Toutes nos recettes 6 résultats trouvés. Filtres sélectionnés :Produits : 0003595Type d'activité : Restauration commerciale Tout réinitialiser Affiner la recherche Filtrer par ingrédient Rechercher Type de plat Gibier et autres espèces 1Plat complet 1Viande 3Volaille 2 Budget €€ 3€€€ 3 Saison Automne 3Hiver 4 Type d'activité Restauration collective 4Restauration commerciale 6 Thème Evènements Fêtes de fin d'année 3 Cuisine régionale Sud-Ouest 1 Fondant de veau confit 8 heures, écrasé de pomme de terre à la truffe Tendron de veau cuit à l’étouffée, crème de cèpes Suprême de poulet, langoustines et patates douces Souris de cerf, sauce chocolat Cuisse de poulet jaune farcie foie gras et cèpes Irish stew