Queue de crevette en tempura 16/20
Référence : 223432
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Préfrit. 16/20 pièces/lbs. Queue de crevette sauvage décortiquée crue 50%, enrobée d'une panure tempura. Boîte de 1 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Queues de crevettes sauvages allongées dans pâte à beignet Tempura préfrites 1kg
- Liste des ingrédients : CREVETTES Metapenaeus spp pêché en océan indien est 50% , farine de BLE, eau, huile de palme, amidon de maïs, poudre à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique) , sel, sucre, oignon, sauce SOJA (SOJA, sel, farine de blé, eau), ail, poivre
- Liste des allergènes : Crustacés, Gluten, Soja, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de lait, Traces de sulfites
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 194 Kcal 812 KJ |
| Matières grasses | 10.2 g |
| Dont acides gras saturés | 4.7 g |
| Glucides | 13.9 g |
| Dont sucre | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 2.9 g |
| Protéines | 10.3 g |
| Sel | 0.9 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson en friteuse à 170°C pendant 2/3 minutes
Le plus produit
- Une présentation originale et pratique des queues de crevettes pouvant être utilisées sur un buffet cocktail, une assiette de tapas, ou dans une entrée de la mer
