Noix de Saint-Jacques sans corail MSC 40/60
Référence : 292813
Mis à jour :
Surgelé
Placopecten magellanicus. Surgelé IQF. Péchées en Atlantique Nord-Ouest. Origine Canada. Sachet de 1 kg. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr
- Dénomination réglementaire : Noix de Saint Jacques MSC sans corail surgelées 40-60 LBS
- Liste des ingrédients : 100% Placopecten magellanicus
- Liste des allergènes : Mollusques, Traces de crustacés, Traces de poisson
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 83 Kcal 354 KJ |
| Matières grasses | 0.84 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 17.9 g |
| Sel | 0.34 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire au four à chaleur sèche en bac gastro ou sur plaque à pâtisserie, à 180/200°C, température stabilisée.|Avec ou sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, cuire à la poêle ou à la plancha.
