Jaune d'œuf liquide pasteurisé 1 kg
Référence : 288325
Mis à jour :
Frais
Frais. Poules élevées au sol. Œufs de France. Carton de 6 bouteilles, soit 6 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Aide culinaire
- Dénomination réglementaire : Jaune d’œuf pasteurisé PES
- Liste des ingrédients : Jaune d’œuf
- Liste des allergènes : Oeuf
- Température de conservation : +O°C à +4°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 72 heures après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 288 Kcal 1194 KJ |
| Matières grasses | 26 g |
| Dont acides gras saturés | 7.6 g |
| Glucides | 0.42 g |
| Dont sucre | 0.42 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0.072 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi, s'utilise à froid comme à chaud.
