Grana Padano pétale AOP 26% MG 500 g Michelangelo
Référence : 41930
DLUO : 40 jours
Frais.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Fromage à pâte dure au lait cru de vache
Liste des ingrédients
LAIT de vache cru , sel, présure, conservateur : lysozyme (OEUF)
Liste des allergènes
Oeuf, Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 388 Kcal 1612 KJ |
| Matières grasses | 28.4 g |
| Dont acides gras saturés | 17.7 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 33 g |
| Sel | 1.5 g |
| Calcium | 1165 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Grana Padano
Fromage de vache à pâte dure et dense, c’est un fromage à la texture granuleuse et au goût caractéristique. Incontournable de la cuisine italienne, râpé, en copeaux ou en tuiles, il agrémente parfaitement des plats chauds ou froids.
- Voir aussi
