Grana Padano pétale AOP 26% MG 500 g Michelangelo
Référence : 41930
Mis à jour :
Frais
Frais.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Fromage à pâte dure au lait cru de vache
Liste des ingrédients
LAIT cru de vache (origine Italie) (98,371%), sel (1,6%), présure (0,004%), conservateur : lysozyme (protéine d'OEUF) (0,025%)
Liste des allergènes
Oeuf, Lait
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 398 Kcal 1654 KJ |
| Matières grasses | 29 g |
| Dont acides gras saturés | 18 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 33 g |
| Sel | 1.5 g |
| Calcium | 1165 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- La Grana Padano AOP est un fromage Italien traditionnel fabriqué à base de lait de vache dont l'affinage minimum est de 9 mois.
- Sa oâte pressée lui apporte une texture friable et granuleuse.
- Il peut se déguster à l'apéritif, seul et en morceaux, soit râpé sur des pâtes ou dans des risottos. Il apportera un goût fruité à vos plats.
