Brochette de dinde marinée romarin citron 120/140 g


Référence : 29424
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cru. Viande origine France. Viande de cuisse de dinde marinée, épices et aromates. Pic en bois. Carton de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
Dénomination réglementaire
Brochette de dinde montée sur pic bois, préparée à partir de viande de cuisse de dinde sans peau, marinée "romarin citron", surgelée IQF.
Liste des ingrédients
viande de cuisse de dinde (97,6%) origine France, huile de colza, sel, plantes aromatiques et épices ( dont thym 0,02% romarin 0,02%), citron 0,05%, arômes naturels. fabriqué dans un atelier utilisant du SOJA, du GLUTEN et du LAIT.
Liste des allergènes
Gluten
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 142 Kcal 596 KJ |
Matières grasses | 7.6 g |
Dont acides gras saturés | 2.4 g |
Glucides | 0.5 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 1.1 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro au four à chaleur sèche à 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou avec la suite culinaire.