Baguettine farine de blé Label Rouge précuite sur sole 140 g Bridor
Référence : 135262
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Précuit. À base de farine Label Rouge. 27 cm env. Carton de 50 pièces, soit 7 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Pain
- Dénomination réglementaire : BAGUETTINE NATURE 140G AVEC FARINE DE BLE LABEL ROUGE PRECUIT SUR SOLE CONGELE BRIDOR LES ESSENTIELS
- Liste des ingrédients : farine de BLÉ « Label Rouge » (farine de BLÉ 60%, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)), eau, sel, levure, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de fruit à coque, Traces de sésame
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 249 Kcal 1054 KJ |
| Matières grasses | 0.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 51 g |
| Dont sucre | 1.3 g |
| Fibres alimentaires | 2.8 g |
| Protéines | 8.4 g |
| Sel | 1.4 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur grille ou sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur mixte stabilisée à 180/200°C jusqu'à petite coloration. Finir la cuisson à chaleur sèche.
Le plus produit
- Un pain goûteux et qualitatif qui valorise des filières françaises et responsables : à base de farine de blé Label Rouge et de farine de blé malté, blés 100% français issus de filières CRC (Culture Raisonnée Contrôlée)
- Idéal pour valoriser vos sandwichs avec un pain de qualité au visuel soigné
- Un pain précuit sur sole pour une facilité de remise en œuvre, un visuel qualitatif et des qualités gustatives au rendez-vous
