Le Saint Ho

Coût moyen
Pour 10 couverts
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Ingrédients
200 Grammes
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100 Centilitres
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200 Grammes
10 Pièces
Pousses de framboises
30 Grammes
Éclats de caramel
Etapes de la préparation
1
Tailler la plaque à la forme désirée
2
Monter la crème sublime au mascarpone. Mettre en poche avec douille Saint Honoré
3
Déposer des framboises. Finir avec des éclats de caramel
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