Tube d'encornet 8/12
Référence : 282385
Mis à jour :
Surgelé
Illex argentinus. Surgelé. À l'eau ajoutée. Pêché en Atlantique Sud-Ouest. Sachet de 1 kg.
- Dénomination réglementaire : tubes d'encornet cru saumure 1kgx6
- Liste des ingrédients : ENCORNET (MOLLUSQUE), eau, sel, antioxydants (E-330, E-331)
- Liste des allergènes : Mollusques, Traces de crustacés, Traces de poisson
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 47 Kcal 197 KJ |
| Matières grasses | 0.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 10 g |
| Sel | 2.2 g |
| Calcium |
La préparation
- Mise en décongélation préalable à 0+3°C, s'utilise comme un produit frais (ne pas dépasser 80°C)
