Tube d'encornet 8/12

Référence : 282385
Mis à jour :
Surgelé
Illex illecebrosus. Surgelé. A l'eau ajoutée. Pêché en Atlantique Sud-Ouest. Sachet de 1 kg.
Dénomination réglementaire
tubes d'encornet cru saumure 1kgx6
Liste des ingrédients
ENCORNET (MOLLUSQUE), eau, sel, antioxydants (E-330, E-331)
Liste des allergènes
Mollusques, Traces de crustacés, Traces de poisson
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 47 Kcal 197 KJ |
Matières grasses | 0.6 g |
Dont acides gras saturés | 0.4 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 2.2 g |
Calcium |
La préparation
- Mise en décongélation préalable à 0+3°C, s'utilise comme un produit frais (ne pas dépasser 80°C)