Tartare Minut' VBF 180 g Charal
Viandes hachées
Tartare Minut' VBF 180 g Charal
Viande hachée à tartare : 100% viande hachée de boeuf. Sauce : ketchup (purée de tomate mi réduite 67%, sucre, vinaigre, sirop de glucose, sel, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, conservateurs : E211-E202, arômes),oignons, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur :SULFITE acide de sodium),huile de colza, eau, câpres, cornichons, vinaigre, amidon modifié de pomme de terre, sauce anglaise, (vinaigre d'alcool, mélasse,vinaigre de malt (ORGE), eau, sucre, tamarin (plante), sel, ANCHOIS, oignon, ail,épice, arôme),ciboulette, stabilisants : E415-E412, poivre, persil, colorants :E150c-E160c.
Poisson, Gluten, Moutarde, Sulfite (> 10 ppm), Traces d'oeuf, Traces de lait
Sans alcool, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 127 Kcal 534 KJ |
| Matières grasses | 5 g |
| Dont acides gras saturés | 2.1 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 20.5 g |
| Sel | 0.18 g |
| Calcium |
La préparation
- Plonger la plaque de viande dans l'eau froide pendant 8 à 10 minutes. Une fois la décongélation terminée, ôter le film. Mélanger la viande à l'aide de la pointe d'une fourchette afin de l'aérer et mettre en valeur sa texture. Agrémenter à souhait et servir immédiatement.
Le plus produit
- Produit simple & rapide à mettre en oeuvre (8-10 min), livré avec sa sauce
- Produit qualitatif vendu sous contrôle bactério libératoire et beau visuel assiette
- Une origine VBF reconnue à la filière maîtrisée qui favorise la proximité de l'amont et le développement économique français. A valoriser sur vos cartes !
