Suprême de poulet farci aux morilles, Cognac et fine Champagne 180/220 g
Référence : 270135
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Viande origine France. Suprême de poulet 75%. Farce 25% : viande de dinde, Cognac, fine Champagne, morilles, cèpes et bolets. Carton de 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Liste des ingrédients : Suprême de poulet origine France 75%, farce 25% (viande de dinde origine France, gras de veau, eau, FARINE DE BLE, Cognac Fine de champagne 3,5%*, morilles 3%*, cèpes et bolets, sel, poivre, muscade, conservateur : acétates de sodium, antioxygènes : acide ascorbique - acide citrique). * % exprimé sur la farce.
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf, Traces de lait, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 134 Kcal 563 KJ |
| Matières grasses | 5.3 g |
| Dont acides gras saturés | 2.2 g |
| Glucides | 1.6 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0.49 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur grille ou plaque à pâtisserie au four à chaleur sèche 250°C température stabilisée jusqu'à coloration. Finir dans la suite culinaire ou four à 120/150°C.
