Sauté de veau épaule/bas carré 40/60 g
Référence : 212853
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cru. Origine UE / Royaume-Uni. Coupé main. Sachet de 2,5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Sauté de veau
- Liste des ingrédients : 100 % sauté de veau
- Température de conservation : +0 À +5°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 181 Kcal 757 KJ |
Matières grasses | 10.5 g |
Dont acides gras saturés | 4.9 g |
Glucides | 0.2 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.01 g |
Protéines | 21.5 g |
Sel | 0.05 g |
Calcium |
La préparation
- A bouillir ou à braiser
Le plus produit
- Un sauté issu de l'épaule et du bas carré offrant une régularité de cuisson et une viande fondante à la cuisson