Sauté de dinde sans peau, sans os, 50/80 g
Référence : 285491
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Carton vrac de 5 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
Dénomination réglementaire
Sauté de dinde sans os 50-80g
Liste des ingrédients
Dinde
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 109 Kcal 463 KJ |
| Matières grasses | 1.22 g |
| Dont acides gras saturés | 0.29 g |
| Glucides | 0.51 g |
| Dont sucre | 0.32 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 24.1 g |
| Sel | 0.22 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four à chaleur sèche à 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou avec la suite culinaire.|Sans décongélation, sans sel, marquer dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse. Finir la cuisson au four ou avec la suite culinaire.
