Sauté de dinde sans peau, sans os, 50/80 g

Référence : 285491
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Carton vrac de 5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Sauté de dinde sans os 50-80g
- Liste des ingrédients : Dinde
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 109 Kcal 463 KJ |
Matières grasses | 1.22 g |
Dont acides gras saturés | 0.29 g |
Glucides | 0.51 g |
Dont sucre | 0.32 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 24.1 g |
Sel | 0.22 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur grille, au four à chaleur sèche à 220/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou avec la suite culinaire.|Sans décongélation, sans sel, marquer dans la sauteuse ou la poêle légèrement chemisée de matière grasse. Finir la cuisson au four ou avec la suite culinaire.