Rôti de filet de dinde VF 2 kg Le Gaulois Professionnel
Référence : 163404
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous vide. Cru. Origine France. Carton de 3 pièces, soit 6 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Rôti de filet de dinde, non bardé, sous-vide, frais
- Liste des ingrédients : Filet de dinde
- Température de conservation : +0 À +4°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 110 Kcal 466 KJ |
| Matières grasses | 1.11 g |
| Dont acides gras saturés | 0.7 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 0.18 g |
| Calcium |
La préparation
- A rôtir, en cocotte ou à pocher.
