Raclette au lait cru 30% MG 1,5 kg env. L'Affineur du Chef
Référence : 230274
Mis à jour :
Frais
Frais. Lait origine France. Lait de vache. Fabriqué et affiné par la fromagerie du Livradois dans les massifs du Livradois-Forez. Minimum de commande de 4 produits au sein de la gamme L’Affineur du Chef.
France - Rhône-Alpes
Pâtes pressées
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion
- Dénomination réglementaire : Fromage au lait cru à pâte pressée non cuite
- Liste des ingrédients : LAIT, sel, ferments (dont LAIT), coagulant, conservateur de croûte : E235
- Liste des allergènes : Lait
- Température de conservation : +2° À +6°C
- Consignes avant ouverture : A conserver entre 0-6°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 375 Kcal 1555 KJ |
| Matières grasses | 30 g |
| Dont acides gras saturés | 21 g |
| Glucides | 2.2 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 24 g |
| Sel | 2 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi
Le plus produit
- L'Affineur du Chef vous propose des produits de qualité, typiques et emblématiques de leur région d'origine, avec une histoire à raconter. Ces produits ont été sélectionnés chez des producteurs partenaires avec un Meilleur Ouvrier de France, Xavier Thuret, à leur stade d’affinage optimum.
