Râble de lapin LF 320/380 g Le Gaulois Professionnel

Référence : 147067
Mis à jour :
Frais
Frais. Cru. Origine France. Carton de 15 pièces, soit 5,25 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Râble De Lapin Lf 320/380 G
- Liste des ingrédients : lapin
- Température de conservation : +0 À +4°C
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 154 Kcal 643 KJ |
Matières grasses | 8.2 g |
Dont acides gras saturés | 2.7 g |
Glucides | 0.01 g |
Dont sucre | 0.01 g |
Fibres alimentaires | 0.6 g |
Protéines | 19.7 g |
Sel | 0.1 g |
Calcium |
La préparation
- A poêler, à griller, à rôtir ou en sauté.