Queue de crevette panée bubble rice 21/25

Cocktail
Queues de crevettes panure bubble rice crues surgelées 800g
CREVETTES metapenaeus spp. pêchées en océan indien est (55%), bulle de riz [farine de riz, farine de BLE, sel, huile de son de riz], eau, farine de BLE, épaississants (amidon oxydé, amidon acétylé), sucre, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), ail, extrait de levure, colorant (curcumine, paprika).
Traces d'oeuf, Crustacés, Traces de soja, Traces de mollusques, Traces de lait, Traces de sulfite, Gluten, Traces de poisson
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 113 Kcal 478 KJ |
Matières grasses | 0.8 g |
Dont acides gras saturés | 0.8 g |
Glucides | 18.4 g |
Dont sucre | 5 g |
Fibres alimentaires | 2.5 g |
Protéines | 6.8 g |
Sel | 1.1 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Passage en friteuse à 175/180°C jusqu'à petite coloration sans décongélation au fur et à mesure des besoins