Quart arrière de poulet blanc 3 kg env Le Gaulois Professionel
Référence : 300202
Mis à jour :
Frais
Frais. Cru. sous atmosphère. Pièce de 300 g en. Carton de 2 barquettes, 6 kg env.
- Dénomination réglementaire : Barquette quart arrière de poulet blanc environ 3Kg sous atmosphère LGP
- Liste des ingrédients : POULET
- Température de conservation : entre 0 et 4 °C
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide/ réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 171 Kcal 713 KJ |
Matières grasses | 11 g |
Dont acides gras saturés | 5 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 18 g |
Sel | 0.24 g |
Calcium |
La préparation
- À rôtir, à griller, à braiser. Cuisson sur grille à 250°C chaleur sèche jusqu'à coloration, puis finir à 150°C ou dans la suite culinaire.