Petits poissons (dauphins/étoiles) de merlu panés MSC 40 g
Référence : 294206
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Préfit. Portion de filets de merlu pané. Pêche durable selon le référentiel MSC. www.msc.org/fr. Simple congélation. Sachet de 1 kg. Carton de 4 sachet, soit 4 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Produit frit < ou = à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Formes élaborés à partir de merlu MSC, panées, préfrites et surgelées
- Liste des ingrédients : MERLU (POISSON) (50%), farine de BLE (GLUTEN), eau, (*) huile, amidon (GLUTEN), amidon de maïs modifié, dextrose de maïs, sel, levure, albumine d'OEUF, épaississant (E407 carraghénanes) et extrait d'épices (paprika et curcuma). *Tournesol, colza (selon disponibilité).
- Liste des allergènes : Oeuf, Poisson, Gluten, Traces de crustacés, Traces de lait, Traces de mollusques
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 189 Kcal 793 KJ |
Matières grasses | 6.6 g |
Dont acides gras saturés | 1.2 g |
Glucides | 22.4 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 1.9 g |
Protéines | 9 g |
Sel | 0.53 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, dans une plaque gastro. Régénération au four, à chaleur sèche à 150/200°C. |Sans décongélation, cuisson à la friteuse à 170°C.