Pain au chocolat pur beurre cru 60 g
Référence : 249496
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cru. Prêt à pousser. Farine de blé origine France. Beurre 16%. Carton de 4 sachets de 50 pièces, soit 12 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : pain chocolat 60g cru surgelé
- Liste des ingrédients : farine de BLE (origine: France), eau, BEURRE 16%, chocolat 10% ( sucre, pâte de cacao, BEURRE de cacao, émulsifiant ( lécithine de tournesol ), arôme naturel de vanille ), sucre, levure, OEUFS entiers, GLUTEN de BLE, sel, levure désactivée, farine de BLE malté, agent de traitement de la farine ( E300 ), enzymes.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Traces de fruit à coque
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans huile de palme, Pur beurre, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 343 Kcal 1438 KJ |
| Matières grasses | 17 g |
| Dont acides gras saturés | 11 g |
| Glucides | 39 g |
| Dont sucre | 11 g |
| Fibres alimentaires | 2.2 g |
| Protéines | 7.4 g |
| Sel | 0.94 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie, au four mixte à 200/250°C. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
Le plus produit
- Offrez à vos convives un moment de gourmandise avec ce pain au chocolat pur beurre
- Un produit cru, à sortir en fonction des besoins, pour un rendu plus proche du fait-maison
