Guacamole 794 g
Référence : 28194
Mis à jour :
Surgelé. Cru. Avocats 95%, poivron rouge, citron vert, piment Jalapeño, oignon, ail, coriandre.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire
Guacamole spicy Clean label
Liste des ingrédients
Avocat Hass (94,45%), poivron rouge, jus de citron vert, sel, piment Jalapeno, oignon, ail, coriandre, piment de Cayenne, antioxydant: acide ascorbique, épaississant: gomme de xanthane
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 194 Kcal 797 KJ |
| Matières grasses | 18.26 g |
| Dont acides gras saturés | 2.09 g |
| Glucides | 2.28 g |
| Dont sucre | 1.79 g |
| Fibres alimentaires | 6.34 g |
| Protéines | 1.88 g |
| Sel | 0.95 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C au minimum 6h
Le Mexique à l'honneur
Le guacamole est une base originale prête à l'emploi. Il vous permettra de réaliser des montages cocktails ou des verrines, associé par exemple au tartare de saumon ou à la chair de crabe
