Saumon Atlantique fumé prétranché sans intercalaires 600/900 g
Référence : 296145
Mis à jour :
Surgelé
Salmo salar. Congelé. Fumé au bois de hêtre. Prétranché.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson riche en acides gras essentiels (saumon, maquereau, hareng, …)
- Dénomination réglementaire : Saumon atlantique fumé au bois de hêtre, tranché, congelé
- Liste des ingrédients : Saumon atlantique (Salmo salar), Sel
- Liste des allergènes : Poisson
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté, Sans arête norme CODEX 190-1995, Sans arête conforme norme AFNOR NFV 45-074
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 179 Kcal 747 KJ |
Matières grasses | 10 g |
Dont acides gras saturés | 1.5 g |
Glucides | 0.5 g |
Dont sucre | 0.5 g |
Fibres alimentaires | 0 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 3 g |
Calcium |
La préparation
- Décongélation en chambre froide à 0+3°C pendant 24 heures dans son sous vide d'origine et consommer dans les 72 h après décongélation. A consommer dans les 24 heures après ouverture. Après décongélation, s'utilise comme un produit frais.