Le pêcheur

Recette : Le pêcheur - PassionFroid
Coût faible

Thèmes associés

Télécharger la fiche recette

Pour 1 couverts

Commander tous les produits
Quantité
Ingrédients
1 Pièce

Petit pain finedor© recette Lenôtre précuit sur sole 45 g

Référence : 82862
Ajouter le produit aux favoris
Commander
25 Grammes

Guacamole 150 g

Référence : 290136
Ajouter le produit aux favoris
Commander
110 Grammes

Saumon Atlantique fumé prétranché sans intercalaires 600/900 g

Référence : 270059
Ajouter le produit aux favoris
Commander
PM
Jeune pousse d'épinard
5 Grammes
Œuf de truite

Etapes de la préparation

1
Sans décongélation, cuire le petit pain sur grille ou sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur mixte stabilisée à 180/200°C jusqu'à petite coloration. Finir la cuisson à chaleur sèche
2
Couper le pain en deux dans la longueur. Garnir de jeunes pousses d'épinard. Ajouter le guacamole, des chiffonades de saumon fumé puis les œufs de truite. Refermer

Autres idées

Découvrir les autres idées