Grignette de poulet à la mexicaine VF 30/40 g Le Gaulois Professionnel
Référence : 171515
Mis à jour :
Frais
Frais. Sous atmosphère. Cru. Viande origine France. Découpe de cuisse de poulet marinée aux épices. Barquette de 2,5 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Découpe de cuisse de poulet marinée à la mexicaine, frais
- Liste des ingrédients : Grignette de poulet (origine France) 97%, paprika, coriandre, cumin, piment de cayenne, macis, sel, poudre de tomate, extrait de levure, sel, poudre d'oignon, sucre, poudre d'ail, farine de riz, poivron rouge, extrait d'épice paprika, cumin, persil, oignon, arôme de fumée.
- Liste des allergènes : Gluten
- Température de conservation : +0 À +4°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 190 Kcal 790 KJ |
| Matières grasses | 11.8 g |
| Dont acides gras saturés | 3.56 g |
| Glucides | 1 g |
| Dont sucre | 1 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 18.4 g |
| Sel | 1.04 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, cuisson au four à chaleur sèche à 200°C jusqu'à coloration.
