Fondant de poulet jaune farci au fromage Boursin® Ail <(>&<)> Fines Herbes VF 110g
Volaille > 70% MPA et P/L >1
Haut de cuisse de poulet jaune desossé avec peau farci à la viande de dinde, au gras de veau au fromage au lait pasteurisé, cuit surgelé.
Haut de cuisse de poulet jaune desossé avec peau (origine : France) 58%, viande de dinde (origine : France) 24%, gras de veau, fromage au lait pasteurisé à l'ail et aux fines herbes 4,1% (LAIT et CREME pasteurisés, ferments lactiques, ail et fines herbes, sel, poivre), oignon, eau, semoule de riz, sel, ciboulette, arôme naturel, poivre. Traces éventuelles de : CELERI, GLUTEN, FRUIT A COQUE, SOJA.
Traces de fruit à coque, Traces de gluten, Traces de soja, Traces de céleri, Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 213 Kcal 885 KJ |
Matières grasses | 15 g |
Dont acides gras saturés | 4.7 g |
Glucides | 2.3 g |
Dont sucre | 0.2 g |
Fibres alimentaires | 0.2 g |
Protéines | 17 g |
Sel | 0.57 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, avec ou sans sauce, déposer le produit dans le bac en polypropylène ou bac gastro, operculer ou fermer. Stockage en chambre froide 0+3°C à J+1 régénération à 125/135°C température stabilisée en 45 minutes maximum.
Le plus produit
- Proposez à vos convives un fondant de poulet jaune origine France avec une farce au Boursin®, une marque bien connue et appréciée du grand public