Fond de pizza tomaté plaque gastro 830 g
Référence : 212950
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Précuit. 51 x 31 cm. Pâte à pizza fine, cuite sur sole, garnie d'une sauce tomate cuisinée (34,5%). Carton de 8 pièces, soit 6,64 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Aide culinaire
- Dénomination réglementaire : Pâte à pizza garnie de purée de tomate - surgelée.
- Liste des ingrédients : Farine de BLÉ, eau, purée de tomates 21,3 %, huile de colza, levure boulangère, sel, sucre, oignon, arôme naturel de thym, poivre.
- Liste des allergènes : Gluten, Traces d'oeuf, Traces de poisson, Traces de lait, Traces de moutarde, Traces de sésame
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 204 Kcal 862 KJ |
| Matières grasses | 3.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.3 g |
| Glucides | 37 g |
| Dont sucre | 4.7 g |
| Fibres alimentaires | 2.6 g |
| Protéines | 5.8 g |
| Sel | 0.76 g |
| Calcium | 21 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, sur tôle à pâtisserie, au four mixte à 200/250°C. Cuisson stabilisée à 175/185°C jusqu’à petite coloration, finir à chaleur sèche.
Le plus produit
- Pâte à pizza fine pour une pâte croustillante de souple : ne se rétracte pas lors de la cuisson
- Sauce tomate cuisinée à base d'oignons, thym et poivre
- Format plaque gastro idéal pour un gain de temps
