Italie

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Famille

• Cocktail 4
• Charcuterie 22
• Entrée 15
• Crustacé et mollusque 10
• Poisson 8
• Viande 17
• Volaille 14
• Plat cuisiné 11
• Garniture 22
• A base de pâte 2
• Produit laitier 51
• Dessert 10
• Glace 6

Caractéristique spécifique

• Cuit 35
• Sans porc 101
• Sans sucre ajouté 83

Type de conservation

• Frais 104
• Surgelé 86

Marque

• 8 BEAUFORT 3
• LA GRANDE CHARCUTERIE 9
• LE BOUCHER DU CHEF 12
• MA TRES BONNE GLACE 5
• SOLUTION BOUCHERE 1
• BONDUELLE 3
• GALBANI 3
• PRÉSIDENT PROFESSIONNEL 1
• ROUGIE 1
• SOIGNON 2
• AMBROSI 5
• DEBIC 4
• ELLE & VIRE 1
• ERMITAGE 1
• EURIAL 1
• GRANAROLO 1
• L'AFFINEUR DU CHEF 2
• LA VIE DE CHÂTEAU 3
• LOCATELLI 1
• MAESTRELLA 1
• MAITRE COQ 1
• MÉLUSINE 1
• MICHELANGELO 5
• PANAVI 1
• PassionFroid 20
• PER INTER 1
• SALAISONS JOUVIN 1
• SANS MARQUE 77
• TIPPAGRAL 1
• ZINI 16

Label

• Appell. Origine Protégée AOP 15
• Bio UE 1
• Indication géo. protégée IGP 3
• Le Porc Français VPF 1
• Magret de France 1
• Marine Stewardship Council MSC 3
• Viande bovine française VBF 5
• Viande de Veau Française VVF 7
• Volaille Française VF 4

Allergène

• Sans arachide 190
• Sans céleri 190
• Sans crustacés 183
• Sans fruit à coque 187
• Sans gluten 164
• Sans lait 113
• Sans lupin 190
• Sans mollusques 186
• Sans moutarde 189
• Sans oeuf 158
• Sans poisson 177
• Sans sésame 190
• Sans soja 187
• Sans sulfite (> 10 ppm) 183

Fréquence GEMRCN (sur 20 repas)

• Non soumis à fréquence 106
• 4/20 min 30
• 4/20 max 23
• 10/20 20
• 8/20 min 11
• 3/20 max 10
• 2/20 max 3
• 6/20 min 1

Type de pâte

• Pâtes molles à croûte lavée 2

Traitement du lait

• Lait pasteurisé 2

Type de lait

• Lait de vache 2

Saison

• Automne 2
• Eté 2
• Hiver 2
• Printemps 2

Région

• Europe - Italie 2

• 

  Stelle speck ricotta et mozzarella 1 kg Zini Stelle speck ricotta et mozzarella 1 kg Zini

  Référence : 185089

  Surgelé
• 

  

  Duo de demi poivrons grillés 1 kg Bonduelle Duo de demi poivrons grillés 1 kg Bonduelle

  Référence : 30132

  Surgelé
• 

  Agnolotti aux cèpes 1 kg Zini Agnolotti aux cèpes 1 kg Zini

  Référence : 178112

  Surgelé
• 

  

  Tempura de légumes 1 kg Bonduelle Tempura de légumes 1 kg Bonduelle

  Référence : 170599

  Surgelé
• 

  Longe de thon patudo sans peau sans arêtes 1,5/4 kg Longe de thon patudo sans peau sans arêtes 1,5/4 kg

  Référence : 560

  Surgelé
• 

  

  Filet mignon de porc VPF 400/600 g Le Boucher du Chef Filet mignon de porc VPF 400/600 g Le Boucher du Chef

  Référence : 154829

  Surgelé
• 

  Dos de thon albacore sans peau sans arêtes 150 g 8 Beaufort Silver Dos de thon albacore sans peau sans arêtes 150 g 8 Beaufort Silver

  Référence : 133356

  Surgelé
• 

  

  Côte de veau 1ère VVF 320 g env. Solution Bouchère Côte de veau 1ère VVF 320 g env. Solution Bouchère

  Référence : 135282

  Surgelé
• 

  

  Mascarpone 41% MG 500 g Galbani Mascarpone 41% MG 500 g Galbani

  Référence : 49385

  Surgelé
• 

  

  Ricotta 11% MG 450 g Galbani Ricotta 11% MG 450 g Galbani

  Référence : 39849

  Surgelé
• 

  

  Stick de chèvre pané 20 g env. Soignon Stick de chèvre pané 20 g env. Soignon

  Référence : 58019

  Surgelé
• 

  Stick de mozzarella pané 20 g env. Maestrella Stick de mozzarella pané 20 g env. Maestrella

  Référence : 58020

  Surgelé
• 

  Penne cuite 1 kg Zini Penne cuite 1 kg Zini

  Référence : 25118

  Surgelé
• 

  

  Magret de canard fumé tranché 280 g +/- 45 g Rougié Magret de canard fumé tranché 280 g +/- 45 g Rougié

  Référence : 36647

  Surgelé
• 

  Dés de roquefort AOP 32% MG 500 g La Vie de Château Dés de roquefort AOP 32% MG 500 g La Vie de Château

  Référence : 40268

  Surgelé
• 

  Mozzarella française râpée en brins 20% MG 2,5 kg PassionFroid Mozzarella française râpée en brins 20% MG 2,5 kg PassionFroid

  Référence : 16985

  Surgelé
• 

  Bûche pur chèvre 23% MG 1 kg PassionFroid Bûche pur chèvre 23% MG 1 kg PassionFroid

  Référence : 9249

  Surgelé
• 

  Sorrisi ricotta épinard 1 kg Zini Sorrisi ricotta épinard 1 kg Zini

  Référence : 67539

  Surgelé
• 

  Mozzarella française en cossette 20% MG 2,5 kg PassionFroid Mozzarella française en cossette 20% MG 2,5 kg PassionFroid

  Référence : 16002

  Surgelé
• 

  Mozzarella en boule 19% MG 125 g Locatelli Mozzarella en boule 19% MG 125 g Locatelli

  Référence : 37219

  Surgelé
• 

  Bûchette au lait de mélange 23% MG 180 g Bûchette au lait de mélange 23% MG 180 g

  Référence : 37098

  Surgelé
• 

  

  Dés de chèvre 20% MG 500 g Président professionnel Dés de chèvre 20% MG 500 g Président professionnel

  Référence : 33888

  Surgelé
• 

  Dés de Fourme d'Ambert AOP 28% MG 500 g La Vie de Château Dés de Fourme d'Ambert AOP 28% MG 500 g La Vie de Château

  Référence : 31377

  Surgelé