Entrecôte 300 g env. Solution Bouchère
Référence : 44126
Mis à jour :
Surgelé
Congelé individuellement. Sous vide. Crue. Origine UE. Pièce de 300 g ± 10 g. Maturation 12 jours minimum. Carton de 12 pièces, soit 3,6 kg env.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Viandes non hachées de boeuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie
- Dénomination réglementaire : Entrecote 300g env ( C )
- Liste des ingrédients : VIANDE BOVINE 100%
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 170 Kcal 708 KJ |
| Matières grasses | 9.4 g |
| Dont acides gras saturés | 4.5 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 50 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec décongélation préalable, dans une poêle ou sur une plaque à snacker brûlante, sans sel, sans matière grasse, cicatriser le produit sur la face plate jusqu'à coloration. Retourner et cicatriser l'autre face. Poivrer.
Le plus produit
- Disponibilité, régularité et qualité : le bœuf maturé piécé congelé à votre service !
- Une pièce de 300 g pour les amateurs de viande.
