Entrecôte 300 g env. Solution Bouchère
Référence : 44126
Mis à jour :
Congelé individuellement. Sous vide. Crue. Origine UE . Pièce de 300 g ± 10 g. Maturation 12 jours minimum. Carton de 12 pièces, soit 3,6 kg env.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Viande non hachée de bœuf
Dénomination réglementaire
Entrecôte congelée
Liste des ingrédients
100% VIANDE BOVINE
Liste des allergènes
Aucun signalé
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 162 Kcal 679 KJ |
| Matières grasses | 8.7 g |
| Dont acides gras saturés | 3.9 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 21 g |
| Sel | 0.15 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec décongélation préalable, dans une poêle ou sur une plaque à snacker brûlante, sans sel, sans matière grasse, cicatriser le produit sur la face plate jusqu'à coloration. Retourner et cicatriser l'autre face. Poivrer.
Le plus produit
- Disponibilité, régularité et qualité : le bœuf maturé piécé congelé à votre service !
- Une pièce de 300 g pour les amateurs de viande.
