Cuisse de poulet fermier déjointée Label Rouge IGP Challans VF 220/260 g
Référence : 215737
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Cru. Origine France. Issu de poulets élevés sans antibiotique. Carton de 3 kg.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
Dénomination réglementaire
Cuisse de poulet label rouge de Challans, classe A, surgelée IQF.
Liste des ingrédients
100% volaille
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté, Sans sel nitrité ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 175 Kcal 730 KJ |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 0.01 g |
| Dont sucre | 0.01 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0.23 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson, sur grille, au four à chaleur sèche à 200/250°C, température stabilisée jusqu'à coloration. Finir la cuisson au four ou dans la suite culinaire.
