Brochette de dinde nature VF 120/140 g Le Gaulois Professionnel
Référence : 61771
Mis à jour :
Frais
Frais. Origine France. Sous Atmosphère. Pic en bois. Viande issue de la cuisse de dinde. Carton de 36 pièces, soit 4,7 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Volailles > à 70% de matière première animale et ayant un P/L > à 1
- Dénomination réglementaire : Brochette de dinde nature VF 120/140 g
- Liste des ingrédients : dinde
- Température de conservation : +0 À +4°C
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 128 Kcal 535 KJ |
| Matières grasses | 5 g |
| Dont acides gras saturés | 1.49 g |
| Glucides | 0.09 g |
| Dont sucre | 0.09 g |
| Fibres alimentaires | 3 g |
| Protéines | 19.1 g |
| Sel | 0.22 g |
| Calcium |
La préparation
- Cuisson traditionnelle à la plancha, à poêler ou en sauteuse, assaisonner en fin de cuisson.
