Boutons d'artichauts 53 g env.
Référence : 39042
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé IQF. Blanchis. Cœurs d'artichauts avec tiges. 16 à 22 pièces par barquette.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes
- Dénomination réglementaire : Cœurs d'artichauts avec tiges
- Liste des ingrédients : 100% artichauts avec tiges
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 45 Kcal 198 KJ |
Matières grasses | 0 g |
Dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 7.4 g |
Dont sucre | 0 g |
Fibres alimentaires | 3.4 g |
Protéines | 2.2 g |
Sel | 0.1 g |
Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sans sel, sans matière grasse, en bac gastro perforé avec couvercle, au four mixte à 145/175°C température stabilisée.|Cuisson traditionnelle, sans décongélation, en sauteuse ou à la poêle avec de la matière grasse.
Le plus produit
- Boutons d'artichauts : apporte de la différenciation et 100% du produit utilisable
- Sachet de 1 kg adapté aux contraintes de gestion de stocks de la restauration commerciale