Bœuf bourguignon cuisiné au vin de Bourgogne 1,84 kg Bon&Engagé
Référence : 236609
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Portion 230 g = 125 g viande de bœuf + 105 g sauce. Sauce : vin rouge de Bourgogne, carottes, champignons de Paris, oignons grelots, lardons fumés. Boiling-bag de 8 portions, soit 1,84 kg. Carton de 2 boiling- bags, soit 3,68 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Préparations ou plats contenant moins de 70% du grammage recommandé pour la portion de viande , poisson ou oeuf
- Dénomination réglementaire : Bœuf bourguignon cusiné au vin de Bourgogne surgelé
- Liste des ingrédients : viande de boeuf 49% (origine UE), vin rouge de bourgogne 17%, eau, carotte 5%, champignon de paris 4%, oignon grelot 2%, lardon cuit fumé 2% (poitrine de porc (origine UE), sel, sirop de glucose, arômes naturels, ferments), CELERI, amidon transformé de manioc, pulpe d'oignon, double concentré de tomate, huile de colza, sel, dextrose, ail, sucre, poivres, herbes de Provence, laurier. traces éventuelles de LAIT.
- Liste des allergènes : Céleri, Traces de lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 98 Kcal 413 KJ |
| Matières grasses | 2.8 g |
| Dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 3.3 g |
| Dont sucre | 0.8 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0.66 g |
| Calcium |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, remettre en température au four vapeur à 99°C ou au bain-marie ou au micro-ondes à 650/750 watts.
Le plus produit
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