Assortiment de mini friandises x 200 Bridor

Dessert < ou = 20 g de glucides simples/portion et < 15% MG
Assortiment de mini friandises - prêt à cuire surgelé
jésuite CREME pâtissière à la vanille de madagascar : farine de BLE, CREME pâtissière 25% (eau, sucre, amidon de maïs, OEUFS, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, épaississant (alginate de sodium), poudre d'ALBUMINE d'OEUF, extrait de fruit et de plante (curcuma et carotte), vanille de madagascar 1%, arôme naturel, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)), BEURRE fin 14%, eau, crêpe dentelle (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), levure, sucre, OEUFS, sel, GLUTEN de BLE, enzymes (amylases, hémicellulases), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). PAIN à la framboise : farine de BLE, eau, BEURRE fin 14%, framboises 9%, sucre, sucre enrobé (sucre, huile de colza hydrogénée, arôme naturel, colorant (carmins)), levure, sirop de glucose-fructose, OEUFS, sel, épaississants (pectine, alginate de sodium), GLUTEN de BLE, correcteurs d'acidité (acide citrique, orthophosphate tricalcique), concentré de jus de fruits rouges, arômes, conservateur (sorbate de potassium), enzymes (amylases, hémicellulases), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). finger praliné : farine de BLE, eau, BEURRE fin 13%, pâte praliné NOISETTE 8% (sucre, NOISETTES 25%, AMANDES 25%, stabilisant (sorbitol), émulsifiant (lécithine de SOJA)), sucre, NOISETTES grillées caramélisées 6% (NOISETTES 50%, sucre, sirop de glucose), levure, OEUFS, amidon de maïs, sel, LACTOSERUM en poudre, GLUTEN de BLE, LAIT en poudre, poudre d'ALBUMINE d'OEUF, LAIT écrémé en poudre, épaississant (alginate de sodium), extrait de fruit et de plante (curcuma et carotte), arôme naturel, enzymes (amylases, hémicellulases), correcteur d'acidité (acide citrique), agent de traitement de la farine (acide ascorbique). torsade chocolat : farine de BLE, eau, BEURRE fin 12%, chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, OEUFS, levure, amidon de maïs, sel, LACTOSERUM en poudre, LAIT en poudre, GLUTEN de BLE, épaississant (alginate de sodium), poudre d'ALBUMINE d'OEUF, LAIT écrémé en poudre, extrait de fruit et de plante (curcuma et carotte), arôme naturel, enzymes (amylases, hémicellulases), correcteur d'acidité (acide citrique), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Fruit à coque, Oeuf, Gluten, Soja, Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
---|---|
Énergie | 309 Kcal 1294 KJ |
Matières grasses | 13.5 g |
Dont acides gras saturés | 8 g |
Glucides | 39.9 g |
Dont sucre | 14 g |
Fibres alimentaires | 2.2 g |
Protéines | 5.8 g |
Sel | 0.77 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Sans décongélation, sur plaque à pâtisserie, au four à chaleur mixte stabilisée à 180/200°C jusqu'à petite coloration. Finir la cuisson à chaleur sèche.
Le plus produit
- Un assortiment de mini friandises à marque BRIDOR permettant de varier des viennoiseries classiques
- Idéal pour un petit déjeuner ou une pause séminaire