Tomate de saison

Recette : Tomate de saison - PassionFroid
Coût faible
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Pour 10 couverts

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Quantité
Ingrédients
1 Kilo

Tartare de concombres 1,5 kg Bon&Engagé

Référence : 277330
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40 Centilitres

Crème liquide 35% MG UHT 1 L Sélection du Quotidien

Référence : 7417
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50 Grammes
Glace tomate basilic
10 Pièces
Tomates cerises

Etapes de la préparation

1
Mélanger le tartare de concombre et la crème dans une assiette
2
Découper un carré de glace tomate basilic et le déposer sur le mélange de tartare
3
En finition, poser une tomate cerise sur le dessus

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