La tarte chorizo-courgette

Recette : La tarte chorizo-courgette - PassionFroid
Coût faible

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Pour 10 personnes

Liste des ingrédients
180 Grammes
Tartare de courgettes 1 kg PassionFroid
Référence : 56358
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180 Grammes
320 Grammes
Fond de tarte brisé Ø 26 cm - 320 g
Référence : 65635
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320 Grammes
100 Grammes
Dés d'emmental 28,5% MG 500 g Vergeer Holland
Référence : 42736
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100 Grammes
100 Grammes
Pavé au poivre tranché 25 x 20 g
Référence : 202007
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100 Grammes
140 Grammes
Crème légère liquide 18% MG UHT 1 L PassionFroid
Référence : 7419
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140 Grammes
130 Grammes
Oeuf entier liquide ODF 2 kg Cocotine
Référence : 207653
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130 Grammes
130 Grammes
Lait entier UHT 1 L
Référence : 2481
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130 Grammes
100 Grammes
Ciboulette coupée 500 g PassionFroid
Référence : 20089
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100 Grammes
Sel
Poivre
Muscade

Etapes de la préparation

1
Montage de la tarte : prendre le fond de tarte encore à l'état surgelé
2
Déposer successivement le tartare de courgettes, l'emmental et le chorizo
3
Couler l'appareil à quiche (lait, crème, oeuf, sel, poivre et muscade)
4
Passer l'ensemble au four à 175°C pendant 25 minutes
5
A la sortie, finir avec la ciboulette ciselée
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