Salade du soleil

Recette : Salade du soleil - PassionFroid
Coût faible

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Quantité
Ingrédients
0.8 kg

Emincé de poulet rôti cuit 1 kg

Référence : 177205
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450 g

Chorizo cular tranché 76 x 6,5 g env.

Référence : 201958
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150 g

Fèves pelées 1 kg

Référence : 54788
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400 G
Salade roquette
0.1 Litre
Vinagrette

Etapes de la préparation

1
Cuire les fèves pelées en sauteuse ou à la poêle
2
Associer la salade de roquette avec quelques tranches de chorizo, des filets de poulet cuit rôti et des billes de mozzarella
3
Rectifier l'assaisonnement et finir avec un filet de vinaigrette
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