Salade du soleil

Recette : Salade du soleil - PassionFroid
Coût faible

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Pour 10 personnes

Liste des ingrédients
0.8 kg
Emincé de poulet rôti cuit 1 kg
Référence : 177205
0.8 kg
450 Grammes
Chorizo cular tranché 76 x 6,5 g env.
Référence : 201958
450 Grammes
150 Grammes
Fèves pelées 1 kg
Référence : 54788
150 Grammes
400
Salade roquette
400
0.1
Vinagrette
0.1

Etapes de la préparation

1
Cuire les fèves pelées en sauteuse ou à la poêle
2
Associer la salade de roquette avec quelques tranches de chorizo, des filets de poulet cuit rôti et des billes de mozzarella
3
Rectifier l'assaisonnement et finir avec un filet de vinaigrette
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