Le cube choco

Coût faible
Pour 10 couverts
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Ingrédients
200 Grammes
50 Grammes
100 Grammes
Groseilles
10 Pièces
Fleurs de mûre
Etapes de la préparation
1
Détailler, à l'état surgelé, le demi cadre chocolat, praliné, caramel
2
Déposer sur chaque bouchée une goutte de coulis de framboise, une groseille et une fleur de mûre
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Idée de substitution et astuce du Chef