Crème brûlée pamplemousse

Coût faible
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Pour 10 couverts
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Ingrédients
0.5 Litre
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30 Grammes
15 Grammes
Grenade
Etapes de la préparation
1
Porter l'appareil à crème brûlée à ébullition et ajouter le pamplemousse
2
Dresser et réserver au froid pendant 1h
3
Caraméliser. En décor, ajouter quelques graines de grenade
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