Brioche perdue caramélisée aux chouchous
Coût faible
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Pour 10 couverts
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Ingrédients
20 Centilitres
200 Grammes
20 Centilitres
10 Boules
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Cacahuète pralinée (chouchou)
Sucre roux
Etapes de la préparation
1
Tailler des tranches épaisses de brioche. Les tremper rapidement dans un mélange de lait et d'oeufs. Parsemer de sucre roux
2
Cuire à la poêle dans du beurre jusqu'à caramélisation. Disposer ensuite dans une assiette
3
Ajouter les cacahuètes pralinées, la confiture de lait et une boule de glace vanille
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