Brioche nanterre pur beurre 412 g
Référence : 196861
Mis à jour :
Surgelé. Prêt à l'emploi. Brioche nature à base de farine de blé, œufs frais, beurre 18%, sucre, levain. Dans une caissette papier. Carton de 7 pièces, soit 2,884 kg.
Dénomination réglementaire
BRIOCHE NANTERRE NATURE 412G
Liste des ingrédients
farine de BLE (GLUTEN), OEUFS frais, BEURRE 18%,, sucre, eau, LEVAIN (farine de BLE, eau), levure, sel
Liste des allergènes
Traces de soja, Oeuf, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 0 Kcal 0 KJ |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide positive à 0+3°C avec l'emballage d'origine entre 4 et 6 heures en fonction des volumes. Pour une optimisation de la découpe, n’hésitez pas à la retourner.
- Sans décongélation, remonter en température au four pendant 5 à 6 minutes sur plaque à pâtisserie au four chaud 160/170°C. Pour une optimisation de la découpe, n’hésitez pas à la retourner.
Le plus produit
- Une brioche incontournable du petit-déjeuner
- Une brioche au beurre et aux œufs frais
