Brioche Nanterre pur beurre 412 g


Référence : 196861
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Précuite. Brioche nature à base de farine de blé, œufs frais, beurre 18%, sucre, levain. Dans une caissette papier. Carton de 7 pièces, soit 2,884 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Desserts contenant plus de 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : BRIOCHE NANTERRE NATURE 412G SURGELE
- Liste des ingrédients : Farine de BLE (GLUTEN), ŒUFS frais, BEURRE 18%, sucre, levain (farine de BLE, eau), levure, sel.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Pur beurre, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 377 Kcal 1580 KJ |
Matières grasses | 18 g |
Dont acides gras saturés | 13 g |
Glucides | 43 g |
Dont sucre | 6.5 g |
Fibres alimentaires | 2 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 1.1 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Décongélation en chambre froide positive à 0+3°C avec l'emballage d'origine entre 4 et 6 heures en fonction des volumes. Pour une optimisation de la découpe, n’hésitez pas à la retourner.|Sans décongélation, remonter en température au four pendant 5 à 6 minutes sur plaque à pâtisserie au four chaud 160/170°C. Pour une optimisation de la découpe, n’hésitez pas à la retourner.
Le plus produit
- Une brioche incontournable du petit-déjeuner
- Une brioche au beurre et aux œufs frais