Tarte aux poires bourdaloue 950 g Bon&Engagé
Référence : 232059
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Ø 27 cm. Pâte pur beurre, garniture frangipane, oreillons de poires Williams. Farine de blé et sucre origine France.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Dessert < ou = à 20 g de glucides simples par portion et < à 15% de matières grasses
- Dénomination réglementaire : Tarte aux poires Bourdaloue pur beurre, nappée, cuite et surgelée.
- Liste des ingrédients : Oreillons de poires Williams au sirop égouttés (poires ; eau ; sucre ; correcteur d'acidité : acide citrique ; antioxydant : acide ascorbique) 33,1%, sucre, farine de BLE, eau, ŒUFS entiers issus de poules élevées en plein air, BEURRE pâtissier 8,7%, poudre d’AMANDE 3,5%, amidon modifié de maïs, poudre de LAIT écrémé, gélifiant : pectines, jus concentré de citron.
- Liste des allergènes : Oeuf, Gluten, Lait, Fruit à coque, Traces de soja
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Pur beurre, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 289 Kcal 1210 KJ |
| Matières grasses | 13 g |
| Dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | 38 g |
| Dont sucre | 23 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Protéines | 4.2 g |
| Sel | 0.06 g |
| Calcium |
La préparation
- Sans décongélation, sur grille au four à chaleur sèche 185°C, sans support aluminium.|Avec décongélation, en chambre froide positive 0+3°C, 5h avant utilisation, en fonction des besoins.
Le plus produit
- Donnez du sens à vos assiettes avec des produits bons et engagés
- Un produit de fabrication française
- Une recette élaborée avec de bons ingrédients (sucre et farine de blé origine France, poire Williams) et le moins d’additifs possible, sans arômes, sans colorants et sans coco/coprah, pur beurre
