Saumon fumé de Norvège salé sel sec prétranché sans intercalaires 0,9/1,3 kg
Référence : 172198
Mis à jour :
Frais
Salmo salar. Frais. Garanti jamais congelé. Sans peau, totalement paré, dégraissé. Fumé au bois de hêtre.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Poisson riche en acides gras essentiels (saumon, maquereau, hareng, …)
- Dénomination réglementaire : Filets de saumon (salmo salar) norvégien pré-tranché
- Liste des ingrédients : SAUMON atlantique (salmo salar élevé en norvège), sel.
- Liste des allergènes : Poisson
- Température de conservation : Max +4°
- Consignes avant ouverture : A conserver au réfrigérateur entre 0-4°C
- Consignes après ouverture : A conserver en chambre froide / réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures après ouverture
- Liste des composants spécifiques : Sans alcool, Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans peau, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 175 Kcal 730 KJ |
| Matières grasses | 11 g |
| Dont acides gras saturés | 1.7 g |
| Glucides | 0 g |
| Dont sucre | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 3 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi.
Le plus produit
- Saumon fumé garanti jamais congelé, vous garantissant ainsi une texture agréable avec une bonne tenue des tranches
- Saumon fumé salé au sel sec, procédé permettant une diffusion lente à cœur avec une concentration des arômes dans les chairs pour plus de saveurs
