Saumon fumé de Norvège salé sel sec prétranché sans intercalaires 0,9/1,3 kg
Référence : 172198
Mis à jour :
Frais
Salmo salar. Frais. Garanti jamais congelé. Sans peau, totalement paré, dégraissé. Fumé au bois de hêtre.
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Poisson riche en acides gras essentiels (saumon, maquereau, hareng, …)
Dénomination réglementaire
Filets de saumon (salmo salar) norvégien salé au sel sec, fumé au boisde hêtre, pré-tranché, sans peau
Liste des ingrédients
SAUMON atlantique (salmo salar élevé en norvège), sel.
Liste des allergènes
Poisson
Liste des composants spécifiques
Sans alcool, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 193 Kcal 804 KJ |
| Matières grasses | 13 g |
| Dont acides gras saturés | 2.2 g |
| Glucides | 1 g |
| Dont sucre | 0.5 g |
| Fibres alimentaires | 0.01 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 3 g |
| Calcium |
La préparation
- Produit prêt à l'emploi.
Le plus produit
- Saumon fumé garanti jamais congelé, vous garantissant ainsi une texture agréable avec une bonne tenue des tranches
- Saumon fumé salé au sel sec, procédé permettant une diffusion lente à cœur avec une concentration des arômes dans les chairs pour plus de saveurs
