Navarin d'agneau aux légumes printaniers et sarriette 1,84 kg PassionFroid
Référence : 38228
Mis à jour :
Surgelé
Surgelé. Cuit. Boiling-bag de 8 portions (1 Portion = 120 g agneau + 35 g garniture + 75 g sauce). Carottes, navets. Sauce : tomates, oignons, petits pois, sarriette. Carton de 2 boiling. bag, soit 3,68 kg.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Plat < 70% de MPA
- Dénomination réglementaire : Navarin d'agneau aux légumes printaniers et sarriette surgelé
- Liste des ingrédients : viande d'agneau 47% (origine UE ou hors UE), eau, carotte 8%, navet 6%, tomate 5% (tomate pelée concassée, jus de tomates), oignons, petit pois 1%, purée de carotte, CELERI, concentré de tomate, amidon transformé de manioc, arôme naturel, sel, huile de tournesol, sarriette 0,3%, aromates, extrait de vin blanc distillé, épices. Traces éventuelles de LAIT.
- Liste des allergènes : Céleri, Traces de lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g | |
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Énergie | 114 Kcal 476 KJ |
Matières grasses | 6.7 g |
Dont acides gras saturés | 3 g |
Glucides | 3.1 g |
Dont sucre | 1.3 g |
Fibres alimentaires | 0.7 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 0.85 g |
Calcium | 0 mg |
La préparation
- Avec ou sans décongélation, remettre en température au four vapeur à 99°C ou au bain-marie ou au micro-ondes à 650/750 watts.
Le plus produit
- Plat cuisiné prêt à l'emploi ;=> Optimisation de la main d'oeuvre et du matériel
- Mijotage de la viande à basse température dans la sauce (entre 2h et 8h) ;=> Tendreté et moelleux
- Boiling-bag résistant ;=> Emballage pratique
Histoire: ESPRI
Grâce à son savoir-faire et ses 340 collaborateurs, l’entreprise, ancrée dans la Sarthe depuis 35 ans, propose notamment une large gamme de plats cuisinés et de sauces confectionnés à partir de produits de qualité sans cesse renouvelés au rythme des saisons et des tendances !