Mini macarons Les classiques 13 g env. x 72 - 924 g Symphonie Pasquier
Référence : 153987
Mis à jour :
Surgelé
Congelé. Prêt à l’emploi. 6 saveurs : 12 vanille, 12 pistache, 12 café, 12 framboise, 12 citron, 12 chocolat. Barquettes alvéolées. Plateau doré.
- Critère et fréquence de la réglementation nutrition : Cocktail
- Dénomination réglementaire : Assortiment de Macarons (congelés)
- Liste des ingrédients : Sucre - AMANDES en poudre 19% - Blancs d'OEUFS - CREME - Sirop de glucose - Chocolat noir 1.8% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*) - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao*, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - Brisures de framboises 1% - Amidons - Blancs d'OEUFS en poudre - Jus de citrons 1% - LAIT en poudre écrémé - Huile de colza - Purée de pommes - Purée de PISTACHES 0.4% - Citrons 0.3% - BEURRE - Purée d'AMANDES 0.2% - Concentré de betteraves rouges - Sucre caramélisé - Gélifiant : pectines - Arôme naturel de vanille - Concentré de curcuma - Concentré de carottes et d'hibiscus - Café soluble* 0.05% - Stabilisant : gomme xanthane - Arôme naturel de PISTACHE - Extrait de spiruline - Gousses de vanille épuisées broyées. *Vérifié Rainforest Alliance. En savoir plus sur ra.org
- Liste des allergènes : Oeuf, Lait, Fruit à coque, Soja, Traces de gluten, Traces d'arachide
- Température de conservation : -18°C
- Consignes avant ouverture : A conserver au congélateur à -18°C
- Liste des composants spécifiques : Sans conservateur, Sans huile de palme, Sans polyphosphate ajouté
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 410 Kcal 1720 KJ |
| Matières grasses | 16 g |
| Dont acides gras saturés | 3.9 g |
| Glucides | 57 g |
| Dont sucre | 53 g |
| Fibres alimentaires | 3.6 g |
| Protéines | 9.1 g |
| Sel | 0.16 g |
| Calcium | 0.1 mg |
La préparation
- Avec décongélation, en chambre froide positive à 0+3°C, entre 12 et 24h avant l’utilisation, en fonction des besoins. Après décongélation, utiliser le produit dans les 48 heures.|Remise en température compatible en chariot de remise en température
Le plus produit
- Des macarons aux coques craquantes et moelleuses avec 6 parfums incontournables
- Recette à base d'ingrédients simples avec des arômes et colorants d'origine naturelle, sans conservateur, sans huile de palme
- Les macarons sont des grands classiques des buffets sucrés ou pour parfaire une assiette de café gourmand
